Giovedì 12 aprile alle ore 19.30, presso la tenuta “La Federica” di Novi Ligure (frazione Merella), si terrà una nuova presentazione del libro “La Cucina Ritrovata”, 80 ricette dimenticate e scovate al ristorante dai recensori de ilmangione.it, curato da Andrea Guolo. L’evento è organizzato dal Rotary Club Gavi Libarna. Protagonista della serata un ingrediente prezioso e che ha ottenuto la De.Co: il cece di Merella, di cui parleranno i giornalisti Paolo Massobrio e Fabio Molinari